• L.X.Halifax     ??英伦稗史

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    • from:《悉尼》

    【苏格兰威士忌酒饮文化】 A.威士忌酒于木桶中酿造,第一年酒的蒸发量为4%,以后每年则有2%的蒸发量。因此,一桶陈酿12年之久的威士忌会损失1/4的储量,等于白白浪费掉上亿瓶佳酿。苏格兰人对此痛心疾首,戏称失损的1/4威士忌是天使喝去的,把它当作献给天使的贡品。

    B.威士忌酒名也是千奇百怪,伦敦一家规模宏大的酒店以提供800余种威士忌闻名天下,其中一些威士忌牌子十分独特,譬如:“王室御林军”、“荒野里的密茂山丘”、“原野的角落”、“山羊的消毒液”、“公鹿的呼吸”、“最后一洞”等。

    C.英国对徽章的感情情有独钟,威士忌淋漓尽致地表现这一国情,购酒者很容易注意到,皇家御赐的徽章意气风发地贴在酒瓶上,惹眼非凡。
    D.英国政府于1644年开始征收威士忌酒税,政府的举措激怒了苏格兰人,他们义愤填膺,自酿威士忌酒来反击政府。至18世纪末,酿酒商忍耐达到极限,于是迁厂深山老林,与政府打响精彩绝伦的威士忌游击战。
    E.由于私酿酒大都在深夜出笼,故美名“月光威士忌”。18世纪苏格兰乡村诗人彭斯赞美威士忌:“自由与威士忌同在。”后来政府无力控制局面,被迫撤销酒税。
    F.威士忌酒饮文化,历史悠久、魅力四射,以至《话说威士忌》作者迈肯基爵士曾言:“爱情绝不是令地球旋转的动力,唯有威士忌才能使这个世界旋转如飞。”
    【英格兰伦敦历史文化】

    A.其实,我的名字源于哈利法克斯,英格兰北部城市。在哈利法克斯,矗立着一具断头台(英王詹姆斯一世时才被挪走),那倒霉的人把头搁在断头台的架子上,刽子手敲掉一根擎着沉重刀具的木栓,刀从教堂门那么高的梁架上落下来,砍头像屠夫剁肉一样干脆利索。
    B.在哈利法克斯有这么个不成文的规矩,如果那倒霉的家伙能够一跃而起,从山上逃下去,游进河里,没有被刽子手再次逮到的话,他就可以获得自由。但这样的事儿从古至今并未发生过。

    C.波士顿,漂亮的小城,坐落在林肯郡的海边。全英格兰最高的教堂的尖顶耸立在哪儿,领航员用它来导航。波士顿周围是一片泽国{【fen (s)】沼泽,亦指英国剑桥郡和林肯郡之间的沼泽地带。},到处是麻鳽———那不祥的鸟儿发出沉郁的呻吟和鸣叫,声音响得两英里开外都听见,像是放枪。

    D.不过神奇的泽国也是其他各种鸟类的家园,普通野鸭、绿头鸭、短颈野鸭和赤颈鸭。为了捕获野鸭,泽国人驯养出一种鸭子,他们称之诱饵鸭,或是囮鸭。
    E.泽国是大片的湿地,欧洲到处是这样的湿地,全世界都有这类湿地,但别的地方不叫泽国,这个名称只在英格兰才用,没有传到外面去。
    F.我对伦敦的印象是多元交错的,它,孤独的雾都、狄更斯笔下的伤感之城,早已远离“蒸汽和汗水”的岁月。但我觉出记忆中的伦敦,如微妙而难以言叙的感伤蛰伏在意识边缘······

    写完此文,倍感轻松,因为我不怀必胜的想法,喜欢的帮忙点个赞赞~~~

    IWI I'm worth it.小族草英伦记结束🔚开心点!🎉🎉🎉🎊🎊🎊💥💥💥🍏🍏🍏🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧

    1970-01-01   47赞       0踩       492浏览 评论(48)
L.X.Halifax
男 资深配角lv34

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